Publikácia Kráľovské recepty predstavuje recepty pozostávajúce z lahodného a obľúbeného „kráľa syrov“ z Hermelínu. Kniha ponúka jedinečnú inšpiráciu, ako dať bežnému stolovaniu nádych kráľovskej hostiny. Predstavuje vyše dvadsať profesionálne nafotených syrových receptov rozdelených do troch kategórií Kráľovské predjedlá, Kráľovské hlavné jedlá a Kráľovské dezerty. Pri každom recepte je informácia o dĺžke prípravy, počte porcií a náročnosti prípravy pokrmu.