Udíme ryby s Milošem Štěpničkou

Brožovaná bez přebalu lesklá
EAN:9788073221539
Techniky uzení, rady a tipy, zajímavé recepty
Značka: DONA

Toto zboží již není možné objednat. Zboží bohužel nelze dodat, je úplně vyprodáno také u nakladatele. Nastavte si Hlídacího psa, abyste byli informování o případné změně.

Dostupnost: Vyprodáno
250 Kč
205 Kč
250 Kč
205 Kč
Anotace

Nejnovější publikace Miloše Štěpničky se tentokrát zabývá uzením ryb.

Kniha je určena jak pro začátečníky, tak pro pokročilé. V příručce najdete všeobecné teoretické základy uzení, techniky, tipy a triky, druhy ryb vhodné pro uzení, popis vhodné udírny, jak připravit rybu pro uzení od A až do Z, zajímavé recepty z uzených ryb a mnoho dalších zajímavostí....
Informace o sortimentu
Podnázev Techniky uzení, rady a tipy, zajímavé recepty
Druh sortimentu Kniha
Autor Miloš Štěpnička
Značka DONA
V prodeji od 10.09.2012
Rok vydání 2012
Pořadí vydání 1. vydání
Rozměry 16.8 x 23.5 x 1.0 cm
Hmotnost 0.44 kg
Vazba Brožovaná bez přebalu lesklá
Počet stran 160
ISBN 978-80-7322-153-9
EAN 9788073221539
Interní kód 0131751
Produktový manažer Jana Matějová (jana.matejova@knihcentrum.cz)
Ceny dopravy