Všetko okolo stola II

Pevná bez přebalu matná
EAN:9788081150135
alebo Sladké zbrane žien

Toto zboží již není možné objednat. Zboží bohužel nelze dodat, je úplně vyprodáno také u nakladatele. Nastavte si Hlídacího psa, abyste byli informování o případné změně.

Dostupnost: Vyprodáno
299 Kč
245 Kč
299 Kč
245 Kč
Anotace
Odborníčka na kulinárnu kultúru a bývanie pokračuje v pútavom opise tradícií stolovania v Európe a na Slovensku. V tomto diele sa venuje najmä úlohe žien v dejinách i v domácnostiach a dejinným premenám ženskej roly, vybaveniu kuchýň a „ženským“ potravinám i pochutinám – cukru, medu, káve, čaju, čokoláde. Prináša veľa zaujímavých informácií o tom, ako sa tieto potraviny začali používať vo svete, ako sa dostali na Slovensko a udomácnili sa tu. Určite zaujme aj dobový obrazový materiál a množstvo vekmi overených receptov – od lahôdok z kysnutého cesta cez štrúdle, torty, dezerty, až po zmrzlinu a domáce likériky. Spolu s prvým dielom ide o dvojicu kníh, aká by nemala chýbať v žiadnej dobrej kuchyni.
Informace o sortimentu
Podnázev alebo Sladké zbrane žien
Druh sortimentu Kniha
Autor Zora Mintalová-Zubercová
Značka Matica slovenská
V prodeji od 01.02.2010
Rok vydání 2010
Pořadí vydání 1. vydání
Rozměry 16.0 x 23.5 x 2.9 cm
Hmotnost 0.58 kg
Vazba Pevná bez přebalu matná
Počet stran 280
ISBN 978-80-8115-013-5
EAN 9788081150135
Interní kód 0102812
Produktový manažer Kristína Lovásová (kristina.lovasova@knihcentrum.cz)
Ceny dopravy