Recepty, provázené skvostnými barevnými fotografiemi, zahrnují všechna běžná denní jídla od svačin, přesnídávek a polévek po nejrůznější druhy masa, přílohy k nim, saláty a moučníky. Najdete zde ukázkové jídelníčky pro různé příležitosti, od běžného oběda pro celou rodinu až po slavnostní večeři k výjimečným příležitostem. Samozřejmostí jsou přehledy nutričních hodnot pokrmů i přesné popisy přípravy jednotlivých delikates. Kuchařka Bez tuku a chutně potěší každého, kdo dbá na své zdraví, kondici a štíhlou linii, a přitom chce v jídelníčku zachovat lahodné chutě, pestrost a vyváženost.