E-kniha

Dni národnej kuchyne

Cudzokrajné recepty v praktickej školskej výučbe
Značka: Gustáv Murín

IHNED po uhrazení objednávky si můžete stáhnout e-knihu.

Dostupnost: e-kniha IHNED ke stažení
169 Kč
169 Kč
Anotace
Stredná odborná škola Farského č. 9 v bratislavskej Petržalke je od novembra 2013 miestom unikátneho medzinárodného projektu. Jeho základnou myšlienkou je prezentácia rôznych zahraničných kuchýň pre študentov gastronómie tak, aby sa s nimi nielen oboznámili, ale nadobudnuté skúsenosti mohli využiť aj v budúcej praxi. Za šesť rokov trvania projektu tu svoju národnú kuchyňu predstavili veľvyslanectvá Indonézie (dva krát), Turecka, Gruzínska, Egypta, Japonska, Talianska, Grécka, Izraela, Srbska, Vietnamu, Rakúska, Bulharska, Českej republiky, Číny, Rumunska, Albánska, Ruska a Indie. Kniha obsahuje aj unikátne recepty najvychytenejších zahraničných šéfkuchárov.
Informace o sortimentu
Podnázev Cudzokrajné recepty v praktickej školskej výučbe
Druh sortimentu eKniha
Autor Gustáv Murín
Značka Gustáv Murín
Pořadí vydání 1. vydání
Počet stran 140
Interní kód 0408175
Produktový manažer Barbora Cigánková (barbora.olsakova@knihcentrum.cz)
Vše o e-knihách
Vývoj ceny