VELKÁ PODZIMNÍ SOUTĚŽ nejen o zájezd za 10 000 Kč

Houby jako pochoutka i lék

archiv revue
Češi patří mezi vášnivé houbaře, ne všichni se v nich však vyznají. Proto je dobré mít při sběru hub pomocníka v podobě knihy. Nejzajímavější období pro houbaření je zejména období od dubna do listopadu, kdy roste většina našich jedlých hub.
Patříte mezi začátečníky a v houbách se zatím vůbec nevyznáte? Příručka 10 hub s podtitulem Jak najít a určit nejbezpečnější druhy vás správně nasměruje na houby, které můžete sbírat, a naopak vás bude varovat před těmi, kterým byste se měli zdaleka vyhnout. Skvěle poslouží pro základní orientaci a díky ní se budete moct pochlubit košíkem plným vlastnoručně nasbíraných hříbků nebo lišek. A ještě si na nich pochutnáte.

Tento kapesní průvodce vás seznámí s vybranými deseti druhy jedlých hub, které jsou bezpečně rozpoznatelné, rostou často a znamenitě chutnají.


Za příznivou cenu si můžete koupit Atlas jedlých hub s osvědčenými recepty obsahuje nejen skvělé houbové recepty, ale také kapitoly o výživné hodnotě hub, sběru, zpracování, konzumaci čerstvých hub a konzervování. Autory této publikace jsou přední česko-slovenští mykologové Ladislav Hagara, Oldřich Jindřich a Aleš Vít.

Kniha obsahuje piktogramy jedlosti a piktogramy pro kuchyňské využití.

 

Publikace Houby s nožíkem je podrobný atlas hub s vynikajícími fotografiemi, přehlednou charakteristikou a detailním popisem, který umožňuje jednoznačné a jednoduché určení hub z našeho prostředí. Najdete tu všechny důležité informace o lokalitě výskytu, zásadách sbírání a o zpracováí hub v kuchyni i o nebezpečí otrav. S touto bohatě ilustrovanou knihou máte možnost nahlédnout do fascinující a rozmanité říše hub. 


Houby jako lék

Léčivé účinky hub byly na celém světě známy už před několika tisíci lety. Využívá jich i moderní lékařská věda zejména v Japonsku, Koreji a Číně, ale lidé v Evropě o léčivém vlivu hub stále mnoho nevědí. Kniha Houby jako lék představuje nejdůležitější druhy z několika stovek známých léčivých hub a ukazuje i jejich možné využití v péči o zdraví člověka. V publikaci se mimo jiné dozvíte: na co účinkuje ucho Jidášovo, hnojník obecný, žampiony, lesklokorka lesklá a další druhy.

Smyslem této knihy je shrnutí hlavních poznatků o léčivých houbách. Najdete v ní příklady léčby vybraných chorob přímo z ordinace lékařky

Nenechte si uniknout zajímavé články!
Informace o nových článcích, soutěžích, knihách a akcích Vám rádi pošleme e-mailem.
Související produkty
Čeština

10 hub

0.0 0
199 163
Vyprodáno
Čeština

Houby Atlas jedlých hub s osvědčenými recepty

0.0 0
149
Poslední kusy
Čeština

Houby s nožíkem

3.0 1
249
Vyprodáno
Čeština

Kapesní atlas hub

5.0 1
129
IHNED odesíláme
Čeština

Houby jako lék

4.0 1
327
Vyprodáno
Líbí se Vám tento článek? Sdílejte jej s přáteli.

Nejnovější články

Kniha Buchty po ránu 2 od Josefa Maršálka a Terezy Bebarové navazuje na úspěch první části oblíbené kuchařské série, jež se zaměřuje na pečení sladkých i slaných dobrot.
Celý rok s námi soutěžíte především o knihy, ale tentokrát můžete vyhrát něco jiného. V naší VELKÉ PODZIMNÍ SOUTĚŽI, která potrvá od 4. 11. do 17. 11. 2024, se máte na co těšit. Ceny jsou opravdu lákavé! Vyhrát můžete poukaz na zájezd v hodnotě 10 000 Kč od radynacestu.cz a balíčky s atraktivními cenami.
Emotivní a hluboký rozhovor, který drží Zuzana Burešová pevně ve svých rukou.