Když hovoříme o osteoporóze, vzpomeneme si na ženy po menopauze, avšak osteoporózou trpí i muži. Je to onemocnění, u kterého dochází k úbytku kostní hmoty, zvyšuje se lomivost kostí, snižuje se výška, dochází k bolestem zad a dalším obtížím. Tato kniha nabízí recepty, které svým složením a častým zařazováním do stravy, spolu s ostatními doporučeními, mohou předcházet nebo zmírnit ubývání kostní hmoty. Všechny recepty jsou bohaté na vápník, vitamíny a každý má spočítanou výživovou hodnotu. Jídla uvařená podle této kuchařky od autorky mnoha oblíbených kuchařek z edice Vaříme s dietní sestrou jsou vhodná pro celou rodinu.