Oxid siřičitý v enologii

Brožovaná bez přebalu lesklá

EAN:9788090531901

Značka: RADIX

Toto zboží již není možné objednat. Zboží bohužel nelze dodat, je úplně vyprodáno také u nakladatele. Nastavte si Hlídacího psa, abyste byli informování o případné změně.

Dostupnost: Vyprodáno

Běžná cena: 286 Kč

Vaše cena: 235 Kč

Hlídat dostupnost

Běžná cena: 286 Kč

Vaše cena: 235 Kč

Anotace

Kniha "Oxid siřičitý v enologii" našeho předního vinařského odborníka je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled metod jak se vyhnout nadměrnému síření vína a jak obsah SO2 ve vínu minimalizovat. Ne formou "kuchařky" (vezmi hrst síry a nasyp ji do vína), ale vysvětlením podstaty dějů.

Informace o sortimentu

Druh sortimentu	Kniha
Autor	Doc. Ing. Miloš Michlovský DrSc.
Značka	RADIX
V prodeji od	05.03.2015
Rok vydání	2012
Pořadí vydání	1. vydání
Rozměry	15.0 x 21.1 x 0.9 cm
Hmotnost	0.29 kg
Vazba	Brožovaná bez přebalu lesklá
Počet stran	152
ISBN	978-80-905319-0-1
EAN	9788090531901
Interní kód	0183312
Produktový manažer	Jana Matějová (jana.matejova@knihcentrum.cz)

recenze

1 hodnocení | přidat vlastní hodnocení

Ceny dopravy

Správa cookies

Oxid siřičitý v enologii