Příprava kvasu na výrobu slivovice (a ostatních pálenek)

Brožovaná bez přebalu lesklá

EAN:9788086179285

Jan Jílek, Josef A. Zentrich

Výroba slivovice a její léčivé účinky

Značka: Fontána

Toto zboží již není možné objednat. Zboží bohužel nelze dodat, je úplně vyprodáno také u nakladatele. Nastavte si Hlídacího psa, abyste byli informování o případné změně.

Dostupnost: Vyprodáno

Běžná cena: 348 Kč

Vaše cena: 285 Kč

Hlídat dostupnost

Běžná cena: 348 Kč

Vaše cena: 285 Kč

Anotace

Knihu našeho předního znalce kvasných procesů Jana Jílka a uznávaného bylináře Josefa A. Zentricha ocení všichni, kdo mají zájem zušlechtit přebytečnou produkci ovoce na své zahrádce. Nabízí všechny potřebné informace a postupy od úpravy ovocných kvasů po příslušné technologické operace při destilaci, v nichž nechybí cenná praktická doporučení, která zajistí výsledné pálence vysokou výtěžnost a vynikající chuť.

Informace o sortimentu

Podnázev	Výroba slivovice a její léčivé účinky
Druh sortimentu	Kniha
Autor	Jan Jílek, Josef A. Zentrich
Značka	Fontána
V prodeji od	03.04.2002
Rok vydání	1999
Pořadí vydání	1. vydání
Rozměry	12.7 x 20.5 x 2.0 cm
Hmotnost	0.19 kg
Vazba	Brožovaná bez přebalu lesklá
Počet stran	208
Poslední dotisk	10/2022
ISBN	80-86179-28-1
EAN	9788086179285
Interní kód	0026542
Produktový manažer	Věra Klíšová (vera.klisova@knihcentrum.cz)

recenze

1 hodnocení | přidat vlastní hodnocení

Ceny dopravy

Správa cookies

Příprava kvasu na výrobu slivovice (a ostatních pálenek)