Cílem Gordona Ramsaye tentokrát bylo naučit diváky připravit vmžiku dobré jídlo, na kterém si mohou pochutnat s rodinou nebo kamarády. Ve druhé řadě TV seriálu o vaření jezdil po celé Velké Británii a učil zájemce připravovat pokrmy z různých koutů světa pro nejrůznější příležitosti. Jako vždy pomáhá amatérským kuchařům ve všech fázích, navrhuje nejlepší suroviny, radí, jak zkoordinovat přípravu několika chodů najednou a jak pokrmy předkládat na stůl.
Kuchařka obsahuje 25 sestav dobře sladěných receptů na předkrm, hlavní jídlo a dezert, ale také časový rozpis přípravy, návrhy na obměny a různé rady od předního britského šéfkuchaře.