Akce

Šéfkuchařův deník

Pevná s přebalem lesklá
EAN:9788088068693
Příběhy z kuchyní celého světa

Zboží máme skladem. Expedujeme nejpozději druhý pracovní den.

Dostupnost: IHNED odesíláme
Zobrazit dostupný počet ks
355 Kč
199 Kč
355 Kč
199 Kč
Anotace
Milujete dobré jídlo a peprné historky z kuchyní? Potom je pro vás kniha Šéfkuchařův deník. Příběh kluka z malého města, který to dotáhl na gastronomický Olymp. Chutěmi a vůněmi prosycené řádky nahlížejí pod pokličky nejvybranějších specialit a životů lidu kuchařského po širém světě. Kdo chce v této profesi obstát, musí být pracovitý. A od rány. Předpokladem je osvojení si kuchařské mluvy. Chudší na poetiku, zato výstižné s minimem slov… Zajímá vás, co se dělo v kuchyni, když se vařilo pro Václava Havla, prince Charlese nebo Karla Gotta? Nebo jak se vaří v Africe, kde se většina ingrediencí pěstuje na hotelové zahradě? Vyhlášený šéfkuchař Radek Pálka se s námi podělí nejen o své kuchařské vzpomínání, ale i o dvanáct špičkových gastronomických kreací, počínaje lahůdkou jeho dětství – plackami s masem podle jeho mamky – až po pravé italské ossobuco nebo francouzskou cibulačku. Příjemnou četbu – a dobrou chuť!
Informace o sortimentu
Podnázev Příběhy z kuchyní celého světa
Druh sortimentu Kniha
Autor Radek Pálka
Značka Martin Leschinger-FLÉTNA
V prodeji od 27.08.2021
Rok vydání 2021
Pořadí vydání 1. vydání
Rozměry 17.4 x 24.3 x 2.3 cm
Hmotnost 0.88 kg
Vazba Pevná s přebalem lesklá
Počet stran 304
ISBN 978-80-88068-69-3
EAN 9788088068693
Interní kód 0365858
Produktový manažer Lena Linda Knop-Kostková (lena.knop-kostkova@knihcentrum.cz)
Ceny dopravy
Vývoj ceny