Dají se veganská jídla připravit jednoduše a rychle? Ano! V této knize najdete jednoduché recepty pro všechny, kdo si chtějí připravovat pestrou veganskou stravu rychle a pohodlně – se snadno dostupnými ingrediencemi, skvělými nápady, tipy a triky pro veganské vaření, pečení a grilování. Náročné recepty s exotickými surovinami nejsou nutné a cestu do prodejen zdravé výživy a bio prodejen či objednávky ve veganském e-shopu si můžete klidně ušetřit. Zde najdete pro každého něco – vydatná domácí jídla, čerstvé středomořské pokrmy, asijské a orientální recepty zajímavých chutí a samozřejmě i božské dezerty. To vše s využitím snadno dostupných potravin, ovoce a zeleniny.
Autor této knihy je kreativní kuchař, který připravil spoustu pestrých, aromatických a chuťově zajímavých pokrmů, které se staly skutečným trendem a dovedou probudit opravdovou chuť na veganský způsob života.