Milan Palička Milan Palička je dlouholetý vášnivý rybář a nadšený kuchař, připravující nápaditá jídla ze svých úlovků i sladkovodních ryb koupených v českých obchodech. Na internetu vede vlastní blog Mánkův rybí restaurant, v němž čtenářům kromě spous¬ty rybích receptů nabízí i rady do kuchyně nebo kontakty na prodejny ryb v ČR.