Určitě už máte těžkých jídel po krk a máte chuť na něco, z čeho se netloustne a z čeho nebudete mít pocit, že jste ihned po požití přibrali tři kila. Tady máte jeden tip.
Nevím, čím to je, ale vůni pečených batátů se máloco vyrovná. Na tento voňavý salát budete potřebovat 200 g batátů, 100 g bulguru, 100 g quinoy, trochu olivového oleje, 100 g červené čočky, 200 g brokolice a koření, které máte rádi, ideálně středomořské. Batáty oloupejte a společně s brokolicí nakrájejte na kostky. Dejte je na plech, pokapejte olivovým olejem a okořeňte. Pečte cca 20 minut na 180 st. V mezičase uvařte bulgur, quinoou a čočku, potřebují zhruba stejně času. V hluboké nádobě dobře promíchejte všechny pečené i vařené suroviny.
Můžete přidat sezamová semínka, pokud je máte doma, petrželku, trošku cibulky, papriku, rajčata, záleží na vaší chuti. Budete-li chtít jídlo příště trochu obměnit, stačí přidat jeden stroužek česneku rozmíchaný v jogurtu.
Další moc dobré saláty najdete tady:
Správa cookies
Webové stránky používají k poskytování služeb, analýze návštěvnosti a personalizaci reklam soubory cookie. Využíváním našich služeb souhlasíte s používáním cookies.