Mezinárodní kuchyně bez soli a jiné chemie

Pevná bez přebalu lesklá
EAN:9788072814954
Recepty a postupy přípravy teplých pokrmů
Značka: EMINENT

Zboží máme skladem. Expedujeme nejpozději druhý pracovní den.

Dostupnost: IHNED odesíláme
389 Kč
319 Kč
389 Kč
319 Kč
Anotace
Tato kniha je volným pokračováním autorovy úspěšné publikace Vaříme bez soli, ovšem lze ji používat i samostatně. Obsahuje dalších více než 650 receptů na přípravu teplých pokrmů, jejichž rozhodujícím principem je kombinace více druhů základních potravin, vhodně ochucovaných, s pečlivě popsaným technologickým postupem vylučujícím sodíkovou zátěž, stejně jako potravinářským průmyslem používaný chemický balast, který mění přirozené vlastnosti potravin a negativně ovlivňuje zdravotní stav. Kniha vychází z tradic mezinárodní kuchyně, od Velké Británie po Austrálii, od Středomoří po Karibik, od evropských zvyků po asijské, od tradic Afriky po novinky Dálného východu, důsledně za použití běžně dostupných, obyčejných surovin. Společně s publikací Vaříme bez soli si klade za cíl stát se návodem ke změně osobního výživového stylu člověka, který má zájem o své zdraví a kvalitu života. Je určena především těm, kdo z nějakého důvodu musejí nebo chtějí používání soli a průmyslové chemie výrazně omezit nebo z jídelníčku zcela vyloučit. Stejně užitečná bude i pro ty, na jejichž dovednosti závisí zdravotní stav a kvalita budoucího života nejmladší generace. Zároveň je vhodná pro zájemce o zdravý životní styl, kteří s kuchařským uměním teprve začínají.
Informace o sortimentu
Podnázev Recepty a postupy přípravy teplých pokrmů
Druh sortimentu Kniha
Autor Miroslav Légl
Značka EMINENT
V prodeji od 02.06.2015
Rok vydání 2015
Pořadí vydání 1. vydání
Rozměry 17.0 x 24.2 x 2.5 cm
Hmotnost 0.71 kg
Vazba Pevná bez přebalu lesklá
Počet stran 364
ISBN 978-80-7281-495-4
EAN 9788072814954
Interní kód 0188811
Produktový manažer Martina Křístková (martina.kristkova@knihcentrum.cz)
Ceny dopravy
Vývoj ceny