Tip na dárek: KÁVOVÁ EDICE PRO KNIHOMOLY – sleva 20 % jen do 22.11.

Viva la vida! (Latinská Amerika)

Pevná bez přebalu lesklá
EAN:9788087575444
aneb Žhavá jízda z Mexika až do Chile
Značka: APETIT

Zboží máme skladem. Expedujeme nejpozději druhý pracovní den.

Dostupnost: IHNED odesíláme
399 Kč
327 Kč
399 Kč
327 Kč
Anotace

Po kuchařce věnované italské, francouzské a asijské kuchyni a dvou dílech s recepty kuchyně české je tady nový přírůstek - kniha plná notoricky známých i autentických pokrmů z kuchyní celé Jižní Ameriky.

V kuchařce tak najdete přes 100 receptů - to nejlepší ze žhavé kuchyně Mexika, recepty na argentinská grilovaná masa a nejrůznější empanadas do ruky, recepty z Kuby včetně návodu na pravé kubánské mojito atd.

Kniha je rozdělena do 7 kapitol: první zahrnuje opravdu originální recepty z kuchyní Karibiku a Střední i Jižní Ameriky (U jednoho stolu), druhá pak recepty, které se vztahují k nejrůznějším svátkům (Slavte fiestu!), celá jedna kapitola je pak věnovaná mexickým receptům (tacos, tortilly, plněné chilli papričky, guacamole, kukuřičká polévka, huevos rancheros…), následuje kapitola s recepty na gril (argentinské steaky + omáčka chimichurri, hovězí žebra ve stylu tex-mex) a nechybí ani kapitola se sladkým - čokoládou!

Každá kapitola je uvedena servisní dvoustránkou, kde se dozvíte, jak a kde  nakupovat exotické suroviny, jak je správně použít, a taky zajímavosti o stolování a autentické kuchyni jednotlivých zemí Jižní Ameriky.

Všechny recepty jsou pečlivě vybrány a vyzkoušeny redakcí Apetitu, tzn. že jsou všechny uvařitelné i v českých podmínkách.

Kapitoly:
U rodinného stolu (autentické recepty)
Slavte fiestu!
Žhavé dny i noci (grilování)
Pozdrav z Mexika
Z ruky do pusy (nachos, empanadas, tortilly, burgery…)
Výměnný obchod (recepty s typickými jihoamerickými surovinami - káva, quinoa, kukuřice, rajčata…)
Sedmý hřích (sladké)

Informace o sortimentu
Podnázev aneb Žhavá jízda z Mexika až do Chile
Druh sortimentu Kniha
Značka APETIT
V prodeji od 21.08.2015
Rok vydání 2015
Pořadí vydání 1. vydání
Rozměry 21.8 x 24.8 x 1.8 cm
Hmotnost 0.81 kg
Vazba Pevná bez přebalu lesklá
Počet stran 160
Edice Apetit na cestách
ISBN 978-80-87575-44-4
EAN 9788087575444
Interní kód 0191897
Produktový manažer Lena Linda Knop-Kostková (lena.knop-kostkova@knihcentrum.cz)
Ceny dopravy
Vývoj ceny