Culinaria Itálie

Pevná s přebalem matná
EAN:9788072097920
Značka: SLOVART

Toto zboží již není možné objednat. Zboží bohužel nelze dodat, je úplně vyprodáno také u nakladatele. Nastavte si Hlídacího psa, abyste byli informování o případné změně.

Dostupnost: Vyprodáno
999 Kč
819 Kč
999 Kč
819 Kč
Anotace
Výpravná a bohatě ilustrovaná publikace je další z úspěšné řady kulinárních průvodců.
Je to vzrušující cestopis, kde hlavní roli hraje kuchyně a jídlo viděné v historických, geografických a kulturních souvislostech. Provede nás celou Itálií, nabídne vše, co je pro italskou kuchyni podstatné a co ji činí tak vyhledávanou a inspirativní. Výběr se neomezuje jen na dobře známé pochoutky, jako je pizza, pesto, rizoto, parmezán či gorgonzola, ale je mnohem bohatší a neopomene žádnou z delikates - sýrové placky frico, pískavicové chlebánky a sladké pšeničné bochánky, ovoce z marcipánu jako živé… Kniha poslouží také jako zasvěcený rádce pro výběr potravin a slouží k poznávání jakostních výrobků od napodobenin. Jídlo vždy patřilo k italskému umění žít, italská kuchyně je stejně jako všechny velké a dokonalé věci prostá, avšak nekonečně vynalézavá, poskytující slovy neuchopitelné požitky.
Kniha vedle milovníků italské kuchyně jistě nadchne všechny ostatní, kteří dokáží ocenit výborné a kvalitní jídlo.
Informace o sortimentu
Druh sortimentu Kniha
Autor Claudia Piras
Značka SLOVART
V prodeji od 27.11.2006
Rok vydání 2006
Pořadí vydání 1. vydání
Rozměry 27.0 x 31.2 x 4.0 cm
Hmotnost 3.14 kg
Vazba Pevná s přebalem matná
Počet stran 496
Edice Kulinární průvodce
ISBN 80-7209-792-X
EAN 9788072097920
Interní kód 0068280
Produktový manažer Jana Matějová (jana.matejova@knihcentrum.cz)
Ceny dopravy