Před Vánoci vyšla tato kniha a její myšlenka knihy se mi moc líbila. Jednoduché recepty, normální jídlo, dokonce nákupní seznam. Víc si už pomoci nemohu. Takže jsem nad ní vážně přemýšlela. Jako dárek za spolupráci jsem tuto knihu na Vánoce dostala od Knihcentra. Za což jim moc děkuji, protože kniha je skvělá. Prostě bomba.
Doporučuje se začít od pondělí. Takže 6. ledna jsem šla do toho a dneska jedu 20. den. První týden je zeleninový, což mi vůbec nevadilo. Díky receptům jsem objevila výborné svačiny v polívkách. To mě nikdy před tím nenapadlo a mně to vyhovuje. Jsou dobré (kromě řepové, řepu nemusím, ale to je můj problém). V práci se mi to rychle jí, protože je to rozmixované a ještě mě v zimě zahřejí. Což snídaně taky, ale nemám ráda zimu, takže tyto svačiny mi zcela vyhovují, i když později jsou tam i jiné varianty, já zůstávám u polívek. Ta možnost je tam taky. Jídelníček je doporučený, nepřikazuje. Komu nesedí na snídani kaše, dá si jinou variantu. Já jsem si dnes dala s dcerou trhanec. Jsou to ovesné vločky, mléko a vajíčko. Udělala jsem na pánvi placku, která se mi pak trhala, takže proto ten název. Na talíři jsem si na to dala skořici, lžičku medu, ovoce (já vzala z mrazáku borůvky), hrst ořechů a byla to vážně dobrota. Mňam.
Teď ke knize. Na začátku je krátce psáno o životním stylu. Spánek, odpočinek, procházky, jak a proč je to vše důležité. Pak je jídelníček rozdělen na týdny a týdny pak na dny. Na začátku každého týdne je nákupní seznam. Možná vás překvapí, kolik je tam cuket. V neděli 5. 1. jsem se musela smát, protože ve dvou městech nebyly nikde v obchodech cukety. Dělala jsem si srandu, že všichni začínají tento jídelníček. Na dva dny jsem si to nahradila lilkem, pak jsem už cukety sehnala. Po dvou týdnech šly cukety nahoru s cenou. Ale když si vezmu, že si nekupuju různé pochutiny jako dříve a mám trochu omezené maso, tak cenově to vyjde na stejno. Nevadí mi to. No a ke každému receptu je dvoustrana - jak to udělat a fotka. Musím říct, že vesměs je to opravdu jednoduché a chutná mi to. Mám trochu problém se sladkým v teplém jídle. Tak třeba vím, že příště si krůtí na kari s jablky udělám bez jablek. Dám si tam třeba pórek a věřím, že mi to bude více chutnat a neudělám dietní chybu.
Během těch tří týdnů jsem pochopila, že po skončení jídelníčku je potřeba jet podle podobné noty. Prostě je to o změně stravovacího režimu. Hodně mi k tomu pomáhá a povzbuzuje váha. Po třech týdnech jsem -4kg. Není mi těžko. Sice někdy mám chuť na sladké a vím, že třeba jednou za týden si později něco dám, ale také vím, že si to dám s radostí a vzácně. A pak zpět k zdravému jídelníčku.
Břicháč Tom má více knih s recepty. Dvě další mám doma, tak opět vím, že jídelníček bude pestrý, jen si ho musím naplánovat dopředu, protože potraviny se v ledničce samy neobjeví. Tato kniha je start. Pokud chcete zhubnout, tak vřele tuto knihu doporučuji. Chce to pevnou vůli, odhodlání a více času na vaření, ale stojí to za to. Chci v tom pokračovat a chci zhubnout více. Věřím, že se mi to podaří. Takže hubnutí zdar!
Hodnocení: 100%
Autor: Jana Dořičáková
