VELKÁ PODZIMNÍ SOUTĚŽ nejen o zájezd za 10 000 Kč

Recenze: Zkuste to doma sami Veganská kuchařka

archiv revue
Co takhle začít v novém roce s čistým štítem vůči zvířatům? Zkuste to doma sami – vyzývá další ze série knih z nakladatelství Kazda.

S touto kuchařkou můžete začít rovnou od píky. Obsahuje totiž i recepty na výrobu tofu (různých druhů), rostlinných mlék, jogurtu, tempehu či másla a dalších ingrediencí. Zkrátka základních potravin, které dnes koupíme (naštěstí) vesměs v každém supermarketu. Například sýrové tyčinky mohou být zcela v naší režií – od zpracování těsta až po výrobu sýra.

Lenoši (anebo ti, kdo rádi uspoří čas) přejdou rovnou k receptům na různá jídla. K výrobě té základní suroviny se ovšem můžete odhodlat kdykoli jindy. U receptů totiž najdete číslo stránky na výrobu např. domácího tofu. Překvapivé je, že zpracování takové výchozí suroviny není těžké a popis postupu není zdlouhavý.

Mimochodem skvělá je i sekce zaměřená na vyrábění sýrů – a není jich zrovna málo. Recepty vypadají skvěle a navozují pocit, že to člověk zvládne levou zadní (což je parádní motivace). A to nemluvím jen o sýrech, ale o celé kuchařce. Za sebou mám například upečení sladkých mléčných houstiček (s. 108) či perníkového koláče (s. 106).

 

Veganská kuchařka od nakladatelství Kazda je dalším důkazem toho, že vařit bez toho, aniž by trpěli živí tvorové vnímající emoce, je jednoduché. Za zkoušku nic nedáte, rozšíříte své kulinářské dovednosti a odlehčíte svému tělu.

 

Autorka: Radka

Nenechte si uniknout zajímavé články!
Informace o nových článcích, soutěžích, knihách a akcích Vám rádi pošleme e-mailem.
Související produkty
Čeština

Zkuste to doma sami Veganská kuchařka

5.0 1
398 199
IHNED odesíláme
Líbí se Vám tento článek? Sdílejte jej s přáteli.

Nejnovější články

Celý rok s námi soutěžíte především o knihy, ale tentokrát můžete vyhrát něco jiného. V naší VELKÉ PODZIMNÍ SOUTĚŽI, která potrvá od 4. 11. do 17. 11. 2024, se máte na co těšit. Ceny jsou opravdu lákavé! Vyhrát můžete poukaz na zájezd v hodnotě 10 000 Kč od radynacestu.cz a balíčky s atraktivními cenami.
Emotivní a hluboký rozhovor, který drží Zuzana Burešová pevně ve svých rukou.
S příchodem nového roku se mnoho lidí zamýšlí nad tím, jak efektivněji organizovat svůj čas a úkoly. Diáře se stávají oblíbeným nástrojem, který nám pomáhá udržet přehled o každodenních povinnostech, cílech a plánech.