To nejlepší pivo na světě je vaše vlastní! Je jedno, jestli jste už zkoušeli vařit pivo, nebo o tom jen uvažujete. S Pivařkou 2 to hravě zvládnete!

Od doby, kdy vydal Tomáš Kosačík alias Břicháč Tom svou první knihu, uběhla už spousta času. Stala se bestsellerem, stejně jako ty další. Celkem se prodalo přes 500 000 výtisků. A ještě letos před Vánocemi vychází dvě Tomovy novinky - Nejjednodušší plán 29 dní a Nejjednodušší recepty.

Upéct chleba není až tak složitá věc. Když jsem byla na mateřské (asi šest let zpátky), sem tam jsem ho upekla a všichni jsme ho snědli za křupava, dalo by se říct za tepla, jen tak suchý, protože byl výborný. Bylo to časově náročné, a tak s nástupem do práce, jsem ho přestala péct. Později jsem se dozvěděla na Facebooku o pěčení s kváskem. To jsem vůbec nechápala a říkala si, že je to na mě moc složité. Ale tahle kniha mi ukázala, že to zvládnu taky.

Koncem října přistane na pultech knihkupectví zbrusu nová kuchařská kniha Romana Vaňka. Jak už název napovídá, bude navazovat na dnes již ikonickou kuchařku Poklady klasické české kuchyně.

Britské dobrodružství Jamese Martina je výborná kuchařka, která pro vás má 80 bezvadných receptů, jaké tato kuchařská superstar vařila na kulinární výpravě Velkou Británií.

Nikomu, kdo rád peče, by neměla doma chybět kniha plná skvělých receptů Upečeno s láskou, kterou napsaly Iva Trhoňová a Ludmila Gottwaldová. Na knize je na první pohled znát, že je napsaná s láskou a že všechny recepty a postupy jsou mnohokrát vyzkoušeny a prověřeny.

Jak napovídá název knihy Ruce v mouce, jedná se o sbírku receptů na domácí pečivo. Autorkou je Iva Trhoňová, která vydala úspěšnou knihu Pekárnománie a stejný název nese i blog o pečení nejen v domácí pekárně.

Dnes přinášíme recept z knihy Když hvězdy vaří, a to na zapečenou vepřovou panenku, kterou s výtečnou kuchařkou Jiřinou Bohdalovou připraví Ester Janečková. Tato zapečená pochoutka měla u diváků velký ohlas. Nejde o úplně dietní pokrm, ale je výborný, oblíbí si jej děti (bez chilli) i dospělí.

Únor má pro vás tradičně náruč plnou sněhu, promrzlou zem, náledí a teploty pod bodem mrazu. Kdo čekal, že už přichází jaro, ten se spletl. Ale protože v zimě se nejlíp čte někde v teple za pecí, jsme tady my s vánicí únorových knižních novinek.

Setkávání Jiřiny Bohdalové se známými osobnostmi za kuchyňským pultem začalo natáčením pořadu Hobby naší doby, který vysílala Česká televize. Byla by ale škoda, kdyby hvězdné speciality viděli pouze televizní diváci, proto z nich herečka a zároveň výtečná kuchařka sestavila knihu s názvem Když hvězdy vaří…